«Дачный – Эконом» - простота и надежность, главные качества этого самогонного аппарата.
Самогонный аппарат Феникс ДАЧНЫЙ ЭКОНОМ.
Эта модель построена на базе классического перегонного куба. Самогонный аппарат позволяет получать до 1,5 - 2,5 литров качественного продукта, крепостью 65 - 70%.
Конструктивные особенности дистиллятора «Дачный – Эконом»
Главной же конструктивной особенностью этой модели является сам дистиллятор, который состоит из следующих элементов:
• Фланец со встроенным клапаном сброса избыточного давления, обеспечивающего безопасность работы с аппаратом;
• Трубка-отвод из пищевой нержавеющей стали малого диаметра без царги, плавно переходящая в спираль-холодильник, витки которого закручиваются снизу вверх и переходят в наконечник для сбора готового продукта.
Фактически, весь дистиллятор представляет собой цельную трубку одного диаметра, а спиральная часть – это и есть холодильник. Для обеспечения охлаждения необходимо использовать дополнительную емкость – это может быть металлическое или пластиковое ведро, наполненное холодной водой.
Особенности работы дистиллятора
Обратите внимание, что спираль закручена именно снизу вверх, а не наоборот. Такой подход не случаен – эта конфигурация позволяет получать продукт с максимально высокой крепостью и глубокой степенью очистки при минимальных расходах энергии и воды. Во-первых, в трубке во время перегона протекает некое подобие процесса ректификации. Пары спирта устремляются вверх и частично конденсируются. Под силой тяжести конденсат начинает стекать вниз, встречаясь с новыми восходящими парами, которые укрепляются и под давлением проталкиваются наверх, где окончательно конденсируются и стекают в накопительную емкость в виде готового продукта.
Кроме того, известно, что у холодной жидкости плотность выше, поэтому в толще холодная вода будет опускаться вниз, а теплая – подниматься вверх. Таким образом, пары, восходящие из перегонного куба, будут сразу попадать в среду более холодную, что будет способствовать максимально эффективной конденсации.
Простой в конструктивном плане дистиллятор «Дачный – Эконом» очень удобно использовать там, где нет возможности подключить холодильник к проточной воде. Модель может использоваться на дачах или даже в походных условиях на берегах водоемов. Достаточно зачерпнуть из реки в емкость воды, и холодильник готов.
Высота в сборе, см. | 12л. - 62; 15л. - 55; 20л. - 62; 25л. - 69; |
Диаметр бака, см | 12л. - 24; от 15л. до 30л. - 30; от 40л. - 35 |
Диам. горловины, мм. | 115 |
Материал | Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304); Бак - стенка 1 мм, дно 2 мм. |
Прокладка под крышку | Пищевой термостойкий силикон, 5 мм. |
Кран для слива | в баках от 20 л. |